Productomschrijving
We genieten allemaal wel eens van goed eten. Dit boek gaat op zoek naar goed eten, en dan specifiek in Denemarken. Door het klimaat moeten Scandinavische chefkoks innovatief zijn, en dat zijn de chefkoks in Nordic by Nature dan ook. Door middel van heerlijke en smakelijke foto's wordt een reis gemaakt langs meer dan 30 inspirerende chefkoks en hun restaurants. Want niet alleen het eten zelf, maar ook de plek waar je eet, bepaalt hoe goed je kan genieten. Verder vind je in deze uitgave wat voor bijzondere recepten deze professionals hebben bedacht. Maar dit boek is meer dan alleen een kookboek. Het geeft een mooie introductie in de moraal en creativiteit van de Scandinavische keuken.
Dit boek is geschreven in het Engels en heeft 304 pagina's. De afmeting is 24 x 30cm.
